Компанія «Бестер» (Київська область) почала виробляти нову рибну продукцію – на додачу до чорної та равликової ікри. Про це AgroTimes розповів директор і співвласник компанії «Бестер» Юрій Яременко, повідомляє портал PrоmPolitInform.
«Ми почали експериментувати з випуском іншої рибної продукції, – зазначив він. – Ми ж чимало ріжемо своєї риби і продавали її порізаною. Та це не дуже вигідно, бо рибу купують оптом за досить низькими цінами. Тому ми розробили Технічні умови, погодили з Держпродспоживслужбою, придбали додаткове обладнання і почали виробляти традиційну українську страву – холодець з осетра (колись у Дніпрі водилося чимало осетрів)».
Крім холодця, компанія запустила виробництво пресервів із осетра в олії.
Ці продукти орієнтовані на український ринок, оскільки пресерви мають обмежений термін придатності, на відміну від консервів.
«А далі подивимося. Наші дистриб’ютори в США із задоволенням би купляли їх, але термін реалізації короткий, і вони не бачать в цьому економічного сенсу», – пояснив Юрій Яременко.
Нині «Бестер» працює над розширенням лінійки рибної продукції, додав він.
Довідка
«Бестер» займається вирощуванням осетрових видів риб, виробляє чорну та равликову ікру. Ікра також постачається на експорт.
Інші матеріали розділу Суспільство
Автовиробник озвучив бажання передати протягом нинішнього і двох наступних років ще шість мільйонів євро для українських дітей і родин. Пожертва піде через проект «Відродження надії» благочинної організації «SOS-Kinderdörfer weltweit». Про це інформує 24 канал, повідомляє… Продовження…
З 22 квітня 2024 року у Києві паркування автомобілів стане платним. Перечислити гроші за місце можна буде в застосунку «Київ цифровий». Про це інформує Рубрика, поилаючись на попередження у додатку, повідомляє портал PromPolitInform. У чому проблема?… Продовження…
У законі про зміни умов мобілізації, який ухвалила Верховна Рада в другому читанні та підписав президент Володимир Зеленський 16 квітня, оновили умови для призову осіб з інвалідністю І, ІІ, ІІІ групи, інформує портал PromPolitInform. Призов осіб з інвалідністю: які умови Люди з… Продовження…
Росія проводить чергову інформаційну операцію проти України, зокрема, використовуючи начебто ухилянтів. Про це інформує портал PromPolitInform з посиланням на допис ГУР в Telegram. «Останнім часом у ТікТок та інших соцмережах один за одним з’являються ролики, на… Продовження…
Віталій Кличко розповів про зустріч з бійцями батальйону «Свобода» та підтримку столицею військових. Про це пише «Вечірній Київ», передає портал PromPolitInform. Київський міський голова у четвер, 11 квітня, відвідав військових. Зокрема, зустрівся з бійцями батальйону «Свобода», що воюють в складі цієї бригади. За його словами, вперше… Продовження…
Верховна Рада в першому читанні проголосувала за законопроєкт, який передбачає посилення відповідальності за порушення по мобілізації. Про це повідомляє РБК-Україна з посиланням на Telegram-канал народного депутата Ярослава Железняка, передає портал PromPolitInform. Як відзначив Железняк, законопроєкт #10379 підтримали 254… Продовження…
