У Києві USD 29.08 EUR 32.60
UA | RU
Prompolitinform

«Бестер» тепер переробляє й осетрів

Суспільство 15.11.2021
img_sturgeon

Компанія «Бестер» (Київська область) почала виробляти нову рибну продукцію – на додачу до чорної та равликової ікри. Про це AgroTimes розповів директор і співвласник компанії «Бестер» Юрій Яременко, повідомляє портал PrоmPolitInform.

«Ми почали експериментувати з випуском іншої рибної продукції, – зазначив він. – Ми ж чимало ріжемо своєї риби і продавали її порізаною. Та це не дуже вигідно, бо рибу купують оптом за досить низькими цінами. Тому ми розробили Технічні умови, погодили з Держпродспоживслужбою, придбали додаткове обладнання і почали виробляти традиційну українську страву – холодець з осетра (колись у Дніпрі водилося чимало осетрів)».

oseter-preservy

Крім холодця, компанія запустила виробництво пресервів із осетра в олії.

Ці продукти орієнтовані на український ринок, оскільки пресерви мають обмежений термін придатності, на відміну від консервів.

«А далі подивимося. Наші дистриб’ютори в США із задоволенням би купляли їх, але термін реалізації короткий, і вони не бачать в цьому економічного сенсу», – пояснив Юрій Яременко.

Нині «Бестер» працює над розширенням лінійки рибної продукції, додав він.

Довідка

«Бестер» займається вирощуванням осетрових видів риб, виробляє чорну та равликову ікру. Ікра також постачається на експорт.

Інші матеріали розділу Суспільство

Протест ФОПів під Радою: 21 постраждалий, відкрито кримінальні справи

Під Верховною Радою УКраїни 25 січня протестували ФОПи. Під час акції вони намагалися штурмом взяти будівлю парламенту. Трапилися сутички. Про це повідомили в Нацполіції, інформує портал PrоmPolitInform. Унаслідок штовханини з правоохоронцями постраждали 18 силовиків та… Продовження…


Війна на Донбасі: поранено двох військовослужбовців ЗСУ, один із них перебуває у тяжкому стані

Від початку доби 25 січня російські найманці п’ять разів порушили режим припинення вогню на Донбасі. Внаслідок обстрілів двоє військовослужбовців ЗСУ поранено. Про це повідомляє портал PrоmPolitInform посилаючись на дані штабу ООС. Поранених госпіталізували. Стан здоров’я… Продовження…


Ціни на житло за рік зросли на 18% – Держстат

Індекс цін на житло в Україні за підсумками четвертого кварталу 2021 року становить 117,7% порівняно з аналогічним періодом 2020 року. Як передає портал PrоmPolitInform, про це повідомили у Державній службі статистики. За даними Держстату, ціни на… Продовження…


COVID-19 в Україні: за добу зафіксували 22 473 нових підтверджених випадків коронавірусної хвороби

За добу, 21 січня, в Україні зафіксували 22 473 нових підтверджених випадків коронавірусної хвороби COVID-19. З них дітей – 2 838, медпрацівників – 535. Як передає портал PrоmPolitInform, про це у Фейсбуці повідомляє  пресслужба Міністерства… Продовження…


«В Україні інвесторам вигідніше зносити старе житло» – експерт

В Україні планується знесення всіх типових панельних та цегляних, найчастіше 5-поверхових житлових будинків, які були збудовані починаючи з 1956 по 1970 роки. В уряді підготували законопроект, який дозволить виселити мешканців з так званих «хрущовок» та… Продовження…


У ВР збираються вдосконалити грошове забезпечення військовослужбовців. Які виплати пропонують

Депутати також хочуть вирішити питання з поліпшенням житлових умов військовослужбовців. У Верховній Раді зареєстрували проект Закону про внесення змін до Закону України «Про соціальний і правовий захист військовослужбовців та членів їх сімей» щодо вдосконалення системи… Продовження…


Усі матеріали розділу
Про нас / Контакти / Реклама

© Prompolitinform, 2015-2022
Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на prompolit.info. Редакція порталу Prompolitinform може не поділяти позицію авторів

Spelling error report

The following text will be sent to our editors: