У Чернігові запустили в роботу новий хлібозавод з латвійськими інвестиціями.
У нове підприємство прибалтійські інвестори вклали майже € 5 мільйонів.
Про це повідомила Чернігівська міський рада, передає ПромПолітІнформ.
За словами генерального директора ТОВ «Ризький хліб» Геннадія Макаренка, нова пекарня побудована з нуля за 15 місяців, а працівників навчали в Латвії від трьох місяців до півроку.
На сьогоднішній день на підприємстві працюють 65 осіб, а після доведення потужностей заводу до планових показників на ньому будуть працювати 300 співробітників.
Проектна потужність нового підприємства – 15 тонн продукції на добу. Проте, на даний момент пекарня працює в тестовому режимі: завод випускає майже три тонни.
Як зазначається в матеріалі, завод вже випускає десять сортів хліба, грінки, сухарики і чіпси. Однак коштують вони недешево, що пов’язано з унікальною технологією, що вимагає значних витрат.
Контролюють виробничі процеси на заводі фахівці з Латвії.
Очікується, що надходити в роздріб ризький хліб крім Чернігова буде і в інші міста країни.
