Производство сахара в Украине в 2015 году составит 1,3-1,4 миллиона тонн, что на 34-35% меньше, чем в 2014 году, сообщают в пресс-службеа консалтингового агентства «УкрАгроКонсалт».
Главной причиной падения производства является сокращение площадей под сахарной свеклой в 2015 году на 95 тысяч гектаров по сравнению с 2014 годом – до 239 тысяч гектаров.
«Несмотря на это, украинцы без сахара в этом сезоне не останутся. Снижение потребления сахара населением, сокращение производства кондитерских изделий, а также большие переходящие запасы свидетельствуют об ожидаемой стабильной ситуации на рынке сахара», — отмечается в сообщении.
