Сливочное масло — один из наиболее часто фальсифицированных продуктов. Это, сообщает AgroTimes, подчеркнула глава Госпродпотребслужбы Владислава Магалецкая, передает портал PromPolitInform.
По ее словам, Госпродпотребслужба в прошлом году совершила более 19 тыс. проверок. И почти 90% случаев фальсификата продукции касались именно сливочного масла.
«Масло — продукт высокомаржинальный, — пояснила она. — Сделать подделку — красивую пачку, примеси растительных жиров — не так сложно».
С другой молочной продукцией (молоко, сметана и т.п.) такое сделать гораздо сложнее, отметила Владислава Магалецкая.
Кроме того, она акцентировала внимание на проблемах Госпродпотребслужбы во время проверок на предмет фальсификации продукции.
«Мы очень обеспокоены, что в законодательном поле нет определения фальсификата, — отметила руководительница Держпродспоживслужбы. — Когда мы осуществляем свои мероприятия, то должны опираться на действующее законодательство. А в нем должно быть четкое определение. Поэтому службой подготовлен законопроект, который сейчас проходит согласование в Минэкономики».
Он позволит апеллировать к понятию фальсификата, привлекать в соответствии с законодательством, добавила Владислава Магалецкая.