В Украине сокращаются запасы гречки. По состоянию на 1 января 2021 года на предприятиях хранилось почти 14 тонн зерновых. Об этом сообщает Украинская аграрная конфедерация, информирует портал PromPolitInform.
Если сравнивать с аналогичным периодом прошлого года, то крупы на складах стало меньше на четверть. Против 2019-го разница составляет 40%.
За килограмм гречки в среднем просят 50 грн. В прошлом году стоимость была меньше — 30 грн.
Аналитики связывают дефицит с повышенным спросом на товар в течение 2020 года. В частности, из-за пандемии коронавируса. В то же время Украина сократила производство гречки почти в 5 раз за последние 20 лет.
