В Украине прогнозируют подорожание сахара

Прогнозы 24.09.2023 / автор:
В Украине прогнозируют подорожание сахара

В Украине в этом году посеяли почти на 35% сахарной свеклы больше, чем в прошлом, но из-за роста цен в мире украинские производители захотят экспортировать значительную часть сахара. Об этом, пишет agronews.ua, в «Еспресо.Захід» рассказал советник директора по вопросам агропромышленного комплекса оптового рынка сельскохозяйственной продукции «Шувар» Иван Стефанишин, сообщает портал PromPolitInform.

Сезон сахароварения в разгаре и это один из немногих годов, когда эксперты с уверенностью говорят: оснований существенного подорожания сахара с нового урожая нет.

«В Украине в этом году сахарной свеклы посеяли почти на 35% больше, чем в прошлом. Так что дефицита сахара точно не будет, наоборот, можно говорить о существенном росте производства, – говорит Иван Стефанишин. – Проблема в том, что на мировом рынке есть дефицит сахара. Индия, которая является одним из крупнейших поставщиков сахара, ограничила экспорт, поэтому цена на мировом рынке растет. Это благоприятные условия для увеличения экспорта сахара из Украины, и это скажется на внутренней цене в Украине. Но резкого роста не последует».

По предварительным прогнозам, из нового урожая смогут произвести около 1,6 млн тонн сахара. Внутреннее потребление оценивается примерно в миллион тонн. То есть, примерно 600 тысяч тонн теоретически можно экспортировать, если не будет ограничений как со стороны Украины, так и со стороны стран ЕС. Скажем, с 5 июня по 15 сентября этого года правительство сначала запретило экспорт сахара из Украины, а потом разрешило, но не более 20 тыс. тонн.

При этом Иван Стефанишин считает, что влияние цен на энергоносители на цены сахара переоценивают.

«Стоимость энергоносителей в стоимости сахара – ориентировочно 15%. То есть если дорожают энергоносители, конечно, растет себестоимость сахара, но не пропорционально. То есть, если энергоносители подорожали, скажем, на 20%, и кто-то говорит, что и цена на сахар должна вырасти на 20% – это ерунда».

Следовательно, ожидать, что сахар подешевеет, не стоит, но и паниковать, когда в какой-то сети вдруг исчез сахар, как недавно в одной из львовских сетей, не стоит. Очевидно, это из-за проблем поставки в конкретной сети, а не потому, что в стране заканчивается сахар.