Цены как в Европе. Картофель подорожает до рекордного уровня

Прогнозы 10.12.2023 / автор:
Цены как в Европе. Картофель подорожает до рекордного уровня

Цены на картофель в результате войны, сложных погодных условий и ситуации на рынке могут вырасти до европейского уровня – 35 грн/кг. Такое мнение высказал директор СООО «Десна», экспрезидент Украинской ассоциации производителей картофеля Николай Пономаренко в блоге на AgroTimes, сообщает портал PromPolitInform.

«Погода в этом году была благоприятная, дождей было достаточно для формирования высокого урожая. Но в сентябре стояла необычайная жара. В картофеле, выкопанном в таких условиях, при закладке на хранение быстро распространялись болезни. Другие фермеры, отложившие копание на более позднее время, потеряли часть урожая из-за первой заморозки на севере Черниговщины и других северных районах Украины», — пояснил он.

Специалист отметил, что в сентябре была достаточно высокой цена на картофель для переработки в крахмал — 3 грн/кг. И многие хозяйства сдали ее на переработку. Также достаточно выгодно экспортировать картофель в Молдову. Цена была не слишком высока, но стабильна. К тому же государство причисляло НДС.

«Фермеры, у которых есть качественная продукция и условия хранения, заложили запасы, которые будут продавать позже. Но у многих производителей уже нет значительных запасов. Начался рост цен на картофель. Сегодня картошка оптом стоит 14 грн/кг. Торговые сети не рассчитывали на рост цен и как запасной вариант планировали импортировать картофель. Но столкнулись с тем, что в Европе картофель тоже подорожал из-за засухи», — добавил Николай Пономаренко.

Поэтому цены на картофель, по его мнению, могут вырасти до 35 грн/кг. Да, такой дорогой картофель не будут потреблять много. Но ведь покупали молодой картофель и по 35, и по 50, и по 70 грн/кг.

«На следующий год тоже будет тенденция к удорожанию. Фермеры столкнутся с удорожанием семенного материала. Ведь в основных странах-оригинаторах – Нидерландах, Германии и Франции – цена на него выросла на 25%», – прогнозирует эксперт.