У цьому році в Україні прогнозують виробництво картоплі на рівні 9,3 млн тонн.
Про це йшлося під час Національного Дня картоплі, який пройшов вчора, 22 серпня, на Житомирщині, передає ПромПолітІнформ.
Як зазначив Микола Гордійчук, віце-президент Асоціації виробників картоплі, це на 2 млн тонн більше ніж у 2015-му.
«З огляду на тенденції, швидше за все, картопля по західному кордоні буде дешевше. Зараз в зв’язку з погодними умовами на ринку картоплі відчувається дефіцит. Оптова ціна зараз коливається в межах 3,50-4,40 грн/кг, а в магазинах – 5,00-5,50 грн/кг», – розповів експерт.
Крім того, Гордійчук анонсував презентацію стратегії розвитку галузі картоплярства. За його словами це станеться в кінці вересня-початку жовтня цього року.
«Зараз ми бачимо два можливих напрямки розвитку – експорт та переробка. Що стосується останньої, вигідною вона стане при врожайності 50-55 т/га (зараз маємо 27-30 т/га). Тільки з такими показниками ми можемо успішно розвивати галузь. Про дані про якість продукції і експортні ринки, які можуть зацікавити наших виробників – докладніше поговоримо в вересні-жовтні, коли будуть ґрунтовні дані», – додав Гордійчук.
