В этом году в Украине прогнозируют производство картофеля на уровне 9,3 млн тонн.
Об этом шла речь во время Национального Дня картофеля, который прошел вчера, 22 августа, на Житомирщине, передает ПромПолитИнформ.
Как отметил Николай Гордейчук, вице-президент Ассоциации производителей картофеля, это на 2 млн тонн больше чем в 2015-м.
«Учитывая тенденции, скорее всего, картофель по западной границе году будет дешевле. Сейчас в связи с погодными условиями на рынке картофеля ощущается дефицит. Оптовая цена сейчас колеблется в пределах 3,50-4,40 грн/кг, а в магазинах — 5,00-5,50 грн/кг», — рассказал эксперт.
Кроме того, Гордейчук анонсировал презентацию стратегии развития отрасли картофелеводства. По его словам это произойдет в конце сентября-начале октября этого года.
«Сейчас мы видим два возможных направления развития — экспорт и переработка. Что касается последней, выгодной она станет при урожайности 50-55 т/га (сейчас имеем 27-30 т/га). Только с такими показателями мы можем успешно развивать отрасль. О данных о качестве продукции и экспортные рынки, которые могут заинтересовать наших производителей — подробнее поговорим в сентябре-октябре, когда будут основательные данные», — добавил Гордейчук.
