«Новий комплекс на 12 тисяч квадратних метрів розпочали будувати в Харківському районі області. Завершити споруду планують протягом 7 – 8 місяців, після чого тут встановлять 14 виробничих ліній. Особливістю підприємства є можливість виробляти заморожені сорти хлібу та напівфабрикатів, що дозволить Харківщині вперше в історії експортувати хлібобулочну продукцію до будь-якої точки світу. Подібного сучасного підприємства в Україні ще не існує»,- повідомляють у Харківській облдержадміністрації.
Голова Національної асоціації промислового хлібопекарства, а також власник компанії «Кулиничі» Володимир Мисік назвав початок будівництва нового комплексу важливим результатом дворічної співпраці між асоціацією та Харківською ОДА. Він відзначив, що протягом останніх двох років керівником області Юлією Світличною була поставлена низка завдань, що сприяли розвитку пекарської галузі.
«Головою ХОДА були поставлені завдання побудувати нові млинові комплекси, і на сьогодні за 2 роки їх введено в експлуатацію до 10, у процесі проектування – ще 5. На останній зустрічі з Юлією Олександрівною ми обговорювали такий аспект як безпека продуктів харчування, зокрема – хлібу, та дотримання технологій у виробництві. Ще одне завдання, яке перед нами поставила голова ХОДА, – необхідність запаковувати весь хліб, що виробляється в Харківській області, і наш регіон першим в Україні за останні два роки вийшов на 100-відсоткове упакування хліба. Також Юлія Світлична поставила завдання реконструювати 3 заводи – Чугуївський, Куп’янський та Ізюмський. На сьогодні ці заводи збільшили потужність у 2 рази, адже їх хліб постачається не тільки в Харківську, але й у Донецьку та Луганську області», – розповів Володимир Мисік.
Він також висловив керівнику області вдячність за активну співпрацю з міжнародними партнерами щодо залучення інвестицій на Харківщину та налагодження контактів між регіонами та країнами.