В Украине создали уникальную технологию выращивания осетровых.
Об этом сообщается на сайте Национальной академии аграрных наук Украины (НААН), информирует портал ПромПолитИнформ.
Напомним, что с 1 июня начинается запрет на специализированный промысел креветки. Учитывая рекомендации ГП «ОДЦ ЮгНИРО», запрет продлится в период с 1 июня по 31 июля в Черном море с заливами, лиманами и связанными с морем озерами с использованием волокуш и ручных сачков.
«Слишком интенсивная и неконтролируемая промышленная эксплуатация осетровых запасов в течение нескольких веков и широкомасштабное нарушение экологических условий для их естественного воспроизводства, стали теми решающими факторами, которые привели к катастрофическому уменьшению численности популяций. Похожая ситуация сложилась и с представителями лососевых рыб в ихтиофауне Украины», — говорится в сообщении.
Ученые заметили, что задача по сохранению генофонда и восстановления численности осетровых и лососевых рыб пока требуют особого внимания, поскольку большинство видов уже занесены как в Украине, так и во многих других странах Европы в Красную книгу.
«По результатам разработки инновационных технологий высокоинтенсивного осетроводства учеными отработано комбинированные методы формирования и эксплуатации маточных стад осетровых рыб для выращивания производителей с использованием садковых рыбоводных систем в водоемах с естественным температурным режимом в сочетании с искусственным воспроизведением рыб, с регулируемым режимом температуры воды.
Испытано технологическую схему индустриального рыбоводства с управлением процессами гаметогенеза производителей, что позволяет существенно ускорить процесс выращивания высококачественного посадочного материала осетровых рыб», — сообщили в НААН.
Одним из главных приоритетов эффективного ведения современного осетроводства является повышение уровня выживания осетровой молодежи благодаря применению усовершенствованных методов кормления личинок рыб в период выращивания до жизнестойких стадий.
Львовской исследовательской станцией Института рыбного хозяйства УААН обоснованно и успешно апробированы новые методы повышения жизнеспособности осетровых личинок с кормлением живыми кормовыми организмами, обогащенными пробиотиками и полиненасыщенными жирными кислотами.
