Дефицит молока-сырья, ценовые войны со стороны перерабатывающих предприятий за сырьевые зоны скажутся на готовой продукции. Ожидается, что до конца года цены на молочную продукцию вырастут на 2,5-5,5%. Об этом, информирует agrotimes, заявила вице-президент Ассоциации производителей молока Анна Лавренюк, передает портал PromPolitInform.
К примеру, молоко может подорожать на 0,5-0,6 грн, творог — на 5 грн/кг, сливочное масло — на 2,5-3 грн/пачка.
«Углубление в молочный кризис для нас означает потерю молочной отрасли, — отметила Анна Лавренюк. — Если мы будем продолжать сокращать поголовье и производство молока, то превратимся в совершенно импортозависимая страну».
Выходом из ситуации может стать снижение ставки НДС с 20% до 14% на готовую молочную продукцию (молоко, сметану, творог, сливочное масло) и долгосрочная стратегия государственной поддержки, подчеркнула она.
«Снижение НДС на «молочку» очень действенным инструментом, чтобы поддержать спрос на молочную продукцию и молоко-сырье и экономически поддержать всю отрасль», — убеждена експертка.
За сокращение ставки НДС на готовую молочную продукцию до 14% украинцы смогут дополнительно купить в течение года около 15 кг молока, 4 кг сыра, 9 пачек масла.
«Для отрасли это означает дополнительную потребность в 1 млн тонн молока, — пояснила Анна Лавренюк. — Это — стимул для наращивания поголовья коров, создание новых молочно-товарных ферм и дополнительных рабочих мест».
Как сообщалось, средняя цена на сырое молоко достигла почти 11 грн.
