В Украине масло в 2021-м подорожало с 42 до 60 грн за литр. В ближайшее время цены будут снижаться из-за приближения нового урожая. Об этом сообщает издание «Комментарии» со ссылкой на заместителя председателя Всеукраинского аграрного совета Михаила Соколова, передает портал PromPolitInform.
Масло в Украине, по словам эксперта, выросла в цене, поскольку подорожали семена подсолнечника, из которых ее производят.
«Снижение цены возможно, когда в мире наметится избыток масла, тогда ее стоимость пойдет вниз, — объясняет Соколов. — Такой принцип работы рыночной экономики: если определенных продуктов не хватает — цены на них растут. Если цены растут, бизнес начинает вкладывать дополнительные деньги в этот товар, производство растет, спрос насыщается, и тогда цены падают».
В то же время эксперт убежден, что в дальнейшем цены на масло вряд ли будут расти. Это связано с тем, что запасы семян подсолнечника большие, а новый урожай — не за горами.
Отметим, подсолнечное масло по всему миру подорожало до максимума за 10 лет. Украина — главный производитель этого продукта, но рост цен не обошел и наши магазины. Литр масла продают уже по 60 гривен.
